terça-feira, 27 de dezembro de 2011

MASSA PARA PIZZA

- 3 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
- 1 1/2 PACOTE DE FERMENTO BIOLÓGICO
- 1 1/2 COLHER CHÁ DE AÇUCAR
- 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
- 3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO VEGETAL
- 1 OVO
- 3/4 XÍCARA DE LEITE QUENTE

APÓS MISTURA BEM OS INGREDIENTES EM PÓ, ADICIONE AOS POUCOS OS DEMAIS E MEXA HOMOGENEIZANDO A MASSA. PARA DAR O PONTO DA MASSA USE MAIS FARINHA SE PRECISAR.
DEIXE A MASSA DESCANSAR POR UNS 15 MIN
UTILIZE O RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA.

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